A STAY AT AUBERGE DE SAINT AUBIN
Its swimming pool, comfortable rooms and lush natural surroundings will turn your stay in Mauritius into an unforgettable experience. Discover the activities available on the Domaine, including a visit of La Rhumerie de Saint Aubin and making rhum arrangé (infused rum) at La Maison du Rhum, enjoying a delicious lunch in the shade of its veranda, exploring La Maison de la Vanille, Le Jardin des Épices and the factory.
UNSPOILED CHARM
With its metal sheeting, teak parquet flooring and antique furnishings, this well-preserved residence is a fine example of Mauritian colonial architecture.
A LUSH OASIS
Nestled in the heart of a tropical garden, this charming colonial house has a swimming pool where it’s great to take a dip after a day filled with discoveries.
TAKE A TOUR OF THE DOMAINE
Take a trip around Domaine de Saint Aubin where an orchard, a farm, a vegetable garden and vestiges of the colonial era await you.
ULTIMATE COMFORT
Its three uncluttered rooms beckon guests to bask in the comfort of a tropical cocoon.
DISCOVER L'AUBERGE DE SAINT AUBIN IN IMAGES
RESERVATION
Indian Suite
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Colonial Suite
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Africain Suite
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Sous le doux murmure du vent et entouré d’une végétation luxuriante, ce couple a choisi le Domaine de Saint Aubin pour célébrer le plus beau jour de leur vie 🥰.
Un cadre idyllique où la nature sublime chaque instant et où l’amour se vit en grand.
Pourquoi dire "oui" au Domaine de Saint Aubin ?
✔ Un écrin de verdure romantique, parfait pour des photos inoubliables
✔ Une ambiance intime et élégante, entre charme authentique et raffinement
✔ Un service sur mesure, pour une célébration à la hauteur de votre histoire
À quoi ressemble votre mariage de rêve ? Dites-nous tout en commentaire !
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À Saint Aubin, la coupe de la canne est encore faite en partie manuellement, en se servant d`une serpe spéciale connue sous le nom de ``panga``. 🪚
La récolte se fait aussi de façon mécanisée avec l`aide d`un tracteur qui permet de récolter des tiges en morceaux d`environ 20 cm. 🚜
Le rhum produit à la Maison du Rhum vient exclusivement de cannes récoltées à la main. 🙌
Saviez-vous comment les cannes étaient transportées dans le temps ? Dites-le nous en commentaire !
Visitez notre site pour en savoir plus sur les merveilles de notre Domaine : https://bit.ly/4iqMgtP
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Groupe Saint Aubin wishes you a delightful Easter!🪺🐣🐰
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Un arbre pas comme les autres… Saurez-vous deviner pourquoi ? 🤔
Son tronc cache une surprise, ses fleurs sont spectaculaires, et ses fruits… inattendus ! Cet arbre unique en son genre intrigue autant qu’il fascine. Mais saurez-vous deviner son nom ?
💡 Indices pour vous aider :
-Son fruit ressemble à un projectile d`artillerie bien connu…💣
-Il est apprécié autant pour sa beauté que pour son histoire.
-On le trouve dans certains jardins botaniques tropicaux, mais il reste rare !
À vous de jouer ! Dites-nous en commentaire comment s’appelle cet arbre mystérieux ! 👇
Pour le découvrir en vrai, rendez-vous au Domaine de Saint Aubin, juste devant la Maison du Rhum !
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Nos trois petits mousquetaires à plumes vous réservent un accueil des plus adorables à la mini-ferme du Domaine des Aubineaux ! Mais ils ne sont pas seuls…
🌿 Sauriez-vous deviner quels autres animaux vivent ici ?
Donnez-nous votre réponse en commentaire !
📍 Envie d’une sortie en famille ? Venez découvrir la mini-ferme et profitez d’un moment magique au cœur de la nature !
Apprenez-en plus sur notre Domaine : https://bit.ly/4iqMgtP
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La bagasse, ce résidu fibreux de la canne à sucre après extraction du jus, ne finit pas à la poubelle… bien au contraire ! Elle joue un rôle clé dans notre production durable. Mais saurez-vous deviner comment nous l’utilisons ?
À la clé : une bouteille de Sirokane & un pot de mélasses à gagner ! 🎁
Comment participer ?
1️⃣ Donnez votre réponse en commentaire 👇
2️⃣ Taguez un ami pour doubler vos chances 🍀
3️⃣ Suivez notre page pour ne rien manquer !
📅 Fin du jeu : 17 avril 2025 à midi – Le gagnant sera tiré au sort parmi les bonnes réponses le 18 avril à 11:00 !
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Step into a world of discovery — from our lush tropical gardens to the vanilla house, rum tasting (for the grown-ups 😉), and a delicious stop at our restaurant! A perfect mix of learning and leisure, right in the heart of nature.
Holiday Special Offer:
✨ 2 paying adults = 2 children visit FREE!
✅ Includes guided visit & tasting
Students may benefit from a special rate — Student Pass may be requested upon entry.
📍 This is your chance to create unforgettable holiday memories.
Who’s joining you on this Saint Aubin adventure? Tag your crew below!
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Au Domaine de Saint Aubin, chaque goutte de sirop de canne raconte une histoire : celle d’un savoir-faire artisanal qui transforme la canne à sucre fraîchement récoltée en un nectar doré, riche en saveurs.
Comment est-il fabriqué ?
🔹 La canne à sucre est pressée pour en extraire un jus pur et naturel.
🔹 Ce jus est lentement chauffé jusqu’à obtenir un sirop délicieusement épais.
🔹 Aucune transformation superflue, juste l’essence pure de la canne !
Comment aimez-vous utiliser le sirop de canne ? Dites-nous en commentaire ! 👇
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