LE BOIS CHÉRI RESTAURANT, AN INVIGORATING
JOURNEY INTO THE HEART OF MAURITIUS
Set on a hillside, Le Bois Chéri Restaurant offers guests a unique, magical setting for a special experience. This one-of-a-kind restaurant in Mauritius offers panoramic views of the South coast of Mauritius and of Domaine de Bois Chéri, covered with age-old trees, its famous tea plantation and Swan Lake, formed in the crater of an extinct volcano. Its food is an ode to Mauritian cuisine, using carefully selected local produce. It is a favourite restaurant in Mauritius for celebrating special occasions or sharing an unforgettable moment with family and friends.
UNSPOILED CHARM
With its metal sheeting, teak parquet flooring and antique furnishings, this well-preserved residence is a fine example of Mauritian colonial architecture.
BOOK A TABLE AT LE BOIS CHÉRI RESTAURANT
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Léger et savoureux, notre filet de poisson citronné est accompagné de légumes rôtis, pommes frites et un beurre au citron. 🍋
Pour le déguster, réserver votre table dès maintenant en nous appelant sur le 5252 1892.
Nous sommes ouverts pour le déjeuner et le dîner.
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Lors de la fabrication du thé vert, la chaleur est utilisée pour détruire les enzymes responsables de l`oxydation afin que les feuilles gardent leur couleur verdoyante tout en étant beaucoup plus souples. 😊🍃
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Avant l`arrivée des machines, la plupart des activités se faisaient à la main. ✋
Ici, vous pouvez voir un ancien employé de l`usine de Bois Chéri en action, emballant manuellement notre thé pour le marché local. 😀
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Groupe Saint Aubin wishes you Happy New Year 2025! 🥳 🎆
May this brand new year bring you success and happiness.
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Looking for the perfect spot for your next evening outing? 😉
Le Bois Cheri restaurant offers a mesmerising view on our tea plantations while serving some mouthwatering tea-based dishes. 🍃
We are open everyday for dinner from 5pm to 10pm*
📞 Call us now on 5252 1892 to book your table and spend a delightful evening with us.
*upon reservation only.
Groupe Saint Aubin wishes you a Merry Xmas to you and your family! 🎄⭐
#groupesaintaubin #merryxmas #happy #moments
Si vous aimez le thé, une visite à notre Domaine ne fera qu`amplifier cet amour! 🥰🍵
Si vous arrivez de bon matin, vous aurez peut-être l`occasion de rencontrer nos cueilleuses de thé en action.
Leur sourire est contagieux ! 😊
#domainedeboischeri #theboischeri #plantation #the #ilemaurice
Nous prenons le thé au sérieux ! 😉
À notre laboratoire, notre équipe effectue quotidiennement des tests de qualité afin de déterminer les différents grades de thés. 🍵
De l`analyse des feuilles à la dégustation, tout est contrôlé pour assurer une qualité optimale. 😊
#domainedeboischeri #laboratoire #the #controle #qualite #ilemaurice
