ZISTWAR DITÉ
Follow in the footsteps of the tea pluckers through the fields, take part in the plucking activities and witness the tea-making process. A tea tasting session will be held at the Chalet du Domaine de Bois Chéri, overlooking Lac des Cygnes at the Domaine de Bois Chéri. A tea-based lunch is served at the Le Bois Chéri restaurant, which offers a panoramic view of the south-east coast of our island. Come and experience a unique and immersive moment.
PROGRAM
- Reception upon arrival at Domaine Bois Chéri museum
- Briefing on the day’s programme
- Mauritian breakfast in the Kiosk
- After the tea picking experience, you will head to the factory where all the baskets are weighed and the tea leaves checked
- Visit of the tea factory and museum
- Tea tasting with our handmade cookies at Le Chalet de Bois Chéri
- Lunch at the Bois Chéri Restaurant
- Meet your guide for the day
- Departure for the tea fields and learning about the history of Bois Chéri tea
- Introduction to tea picking
- Using your own basket, you will pick tea leaves alongside the pickers (duration: 20 min)
Step 2 - 9.20 a.m.zistwar dité-Step 2 - 9h20Meet your guide for the dayDeparture for the tea fields and learning about the history of Bois Chéri teaIntroduction to tea pickingUsing your own basket, you will pick tea leaves alongside the pickers (duration: 20 min)
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Consommé depuis des millénaires en Asie, le thé vert est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. 🍵
Le thé vert doit son nom à la méthode de préparation qui consiste à empêcher l`oxydation excessive des feuilles de thé.
Celles-ci sont généralement cueillies à la main puis chauffées afin de stopper l`oxydation. C`est ainsi que les feuilles conservent leur belle couleur verte ainsi que leur bienfaits. 😌
#thevert #thedeboischeri #oxydation #processus #ilemaurice
Which tea drinker are you?
- The dunker 🫓
- The social tea-drinker 💬
- The health guru 😌
- The on-the-go drinker 🍶
Let us know in the comments and tag your tea buddy!
#teadrinker #dunker #socialdrinker #healthguru #onthego #tagyourfriends
À Bois Chéri, la pluie de nous effraie pas ! 💪
Notre équipe est toujours bien équipée pour affronter les intempéries afin de continuer à récolter nos merveilleuses feuilles de thé.
Des sacs bien remplis qui laissent présager une récolte fructueuse ! ☺
#thedeboischeri #domainedeboischeri #feuillesdethe #recolte #ilemaurice #pluie
Groupe Saint Aubin wishes you a Happy New Year 2025. 🎆 🥳
May this brand new year bring you success and happiness.
#happynewyear #groupesaintaubin #mauritius #bestwishes #happymoments
Fabriqués artisanalement, nos biscuits à base de thé vont de paire avec nos différents thés ! ☺
Craquants et haut en saveurs, ils deviendront très vite votre gourmandise de choix pour le goûter. 😉 🫓
Disponible en supermarchés à travers l`île*.
*selon la disponibilité des stocks.
#boischeri #biscuitsauthe #gouter #gourmandise #ilemaurice
Thé de Bois Chéri wishes you a delightful Christmas! 🎄✨
#thedeboischeri #merry #christmas #happymoments #mauritius #celebrate
Une fois les feuilles de thés cueillies, celles-ci sont disposées dans des sacs de pas plus de 10kg pour être transportées à l`usine. 🏭 Ces sacs sont accrochés sur un système de convoyage qui les mènera à l`étage où ils seront vidés de leur contenu sur un bac de flétrissage pour l`aération des feuilles.🍃
Si la production de thé vous intéresse, venez nous rendre visite pour en apprendre plus ! 😃
#thedeboischeri #usinedethe #convoyage #production #ilemaurice #decouverte
La fondation de l`usine de Bois Chéri à la fin du XIXème siècle a marqué un tournant significatif dans l`agriculture de l`île, en passant de la canne à sucre aux plantations de thés🍃 à la suite d`un cyclone qui ravagea les champs de canne. 🌪
Depuis, Bois Chéri ne cesse d`évoluer en proposant différentes saveurs de thés tout en restant profondément fidèle à son engagement concernant la qualité et la tradition. 😊
#thedeboischeri #histoire #agriculture #ilemaurice #the #tradition #qualite
