Zistwar dité

Le Domaine de Bois Chéri, situé sur les hauts plateaux dans la partie sud de l’île Maurice, à près de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, offre des conditions climatiques idéales pour la culture du thé. Étant l’une des plus anciennes plantations de thé de l’île, Le Domaine de Bois Chéri propose « Zistwar Dité », une aventure exclusive.

Suivez les traces des cueilleurs de thé à travers les champs, participez aux activités de cueillette et assistez au processus de fabrication du thé. Une dégustation de thé sera effectuée au Chalet du Domaine de Bois Chéri, surplombant le Lac des Cygnes du Domaine de Bois Chéri. Un déjeuner à base de thé est servi au restaurant Le Bois Chéri, qui offre une vue panoramique sur la côte sud-est de notre île. Venez vivre un moment unique et immersif.

PROGRAMME

Étape 1 - 9h00

Arrivée et accueil au Musée du Domaine de Bois Chéri

Présentation du programme de la journée

Petit-déjeuner mauricien sous le kiosque

Étape 2 - 9h20

Rencontre avec votre guide pour la journée

Départ pour les champs de thé et apprentissage de l’histoire du thé de Bois Chéri

Explications sur la cueillette du thé

Prenez votre panier et cueillez du thé accompagné des cueilleuses de thé (activité d’environ 20 minutes)

Étape 3 - 10h00

Une fois la cueillette du thé terminée, rendez-vous à l’Usine de Thé du Domaine de Bois Chéri où tous les paniers sont pesés et les feuilles de thé vérifiées.

Visite de l’Usine de Thé du Domaine de Bois Chéri et du Musée du Domaine de Bois Chéri

Étape 4 - 11h15

Dégustation de thé avec nos biscuits faits à la main au Chalet de Bois Chéri

Étape 5 - 12h00

Déjeuner au Restaurant Bois Chéri

Réservation au préalable 48 heures avant le jour de l’activité. Cette activité est proposée du lundi au samedi uniquement et non-disponible le dimanche ou jour férié.