LA ROUTE DU THÉ, DU RHUM ET DE LA VANILLE
La Route du Thé, du Rhum et de la Vanille est une activité à faire à l’île Maurice qui vous invite à vous plonger dans l’histoire du pays à travers toute la richesse de sa gastronomie. Cette excursion authentique vous mènera sur les chemins de nos trois sites patrimoniaux : le Domaine des Aubineaux, le Domaine de Bois Chéri et le Domaine de Saint Aubin.
Le Domaine des Aubineaux, maison coloniale de 1872, vous transportera dans une autre époque. Elle est entourée d’un magnifique jardin botanique avec plantes exotiques et arbres endémiques. Au Domaine Bois Chéri, visitez l’usine de thé et dégustez le thé qui y est produit au Chalet dans un cadre charmant. Enfin, direction le Domaine de Saint Aubin. Ici, la Maison de la Vanille retrace sous vos yeux le processus de sa transformation. La Maison du Rhum vous invite à découvrir toutes les étapes de la production de rhum. Terminez cette journée par une promenade dans les jardins botaniques du domaine et sa ferme. Le déjeuner vous est proposé au choix dans chacun de ces trois domaines.
PROGRAMME
- Visite de la maison coloniale
- Visite du parc floral et de la pépinière
- Visite de la Maison des Essences
- Boutique du Domaine Des Aubineaux
- Visite guidée de l’usine de thé, du musée et des plantations
- Dégustation de thé
- Boutique du Domaine Bois Chéri
- Visite guidée de la maison coloniale
- Visite de la Maison du Rhum et dégustation
- Dégustation de jus de canne à sucre
- Visite de la Maison de la Vanille
- Visite de la serre d’anthuriums, du jardin botanique et de la mini-ferme
- Boutique du Domaine de Saint Aubin
GALERIE
RÉSERVER CETTE ACTIVITÉ.
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👩👧👦 Et si cette année, vous offriez à maman une surprise inoubliable ?
À l’occasion de la Fête des Mères ce dimanche 25 mai, invitez-la à déjeuner au Bois Chéri Restaurant et tentez de remporter de superbes cadeaux !
🎁 Au programme : un tirage au sort parmi nos clients et plusieurs prix à gagner !
Le grand prix :
✨ 1 bon pour La Route du Thé, du Rhum et de la Vanille pour une famille de 2 adultes & 2 enfants !
Gagnants annoncés le 26 mai
📞 Réservez dès maintenant sur le 5252 1892
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🌍🍃 International Tea Day is brewing… and we’re celebrating it where it all begins — at the heart of Mauritius.
From the lush heights of our plantations to the gentle hum of our tea factory, Bois Chéri is where leaves become stories, and tradition meets taste. 🍵
This May 21st, join us in honouring the art, the people, and the passion behind every cup.
Tag a tea lover and share the love of Mauritian tea with the world!
🍃☕ Celebrate the world’s favourite brew where it all begins — at Domaine de Bois Chéri!
To mark the occasion, join us for a live cooking demo and tasting of our signature Green Tea Chicken — a bold, flavourful dish infused with the essence of our finest tea. ✨
📍An experience that blends tradition, taste and creativity — only at the home of Mauritian tea.
To book a table at our restaurant, call us on 5252 1892.
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Au Domaine de Bois Chéri, chaque jour marque le début d’un nouveau cycle de création. Après la cueillette, les sacs de thé — pesant jusqu’à 10 kg chacun — arrivent à l’usine, transportant toute la fraîcheur des champs environnants. 🌱
Grâce à un système de convoyage ingénieux, les sacs sont acheminés jusqu’à l’étage dédié, où les feuilles sont délicatement versées dans des bacs de flétrissage. Étalées sur une épaisseur maximale de 25 cm, elles bénéficient d’un mouvement d’air optimal pour garantir un flétrissage uniforme, première étape essentielle vers un thé d’exception.
📍 Venez découvrir les coulisses de notre usine et vivez le parcours du thé, de la feuille à la tasse.
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Perché entre ciel et canne à sucre, le Domaine de Bois Chéri offre bien plus qu’un simple décor — c’est un lieu où le temps ralentit, où la nature vous enveloppe, et où chaque regard porte loin sur des paysages à couper le souffle. 🌄🍃
Du lever du soleil sur les plantations de thé, au reflet doré du lac au crépuscule, le Domaine vous invite à vous reconnecter à l’essentiel, à goûter à la paix et à savourer l’instant présent.
📍 Venez vivre la magie de Bois Chéri – là où l’âme de Maurice s’exprime en toute simplicité.
Quelle est votre plus belle expérience au Domaine ? Racontez-la en commentaire ! 👇
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Dear Valued Partners,
Warm greetings from Saint Aubin Loisirs.
Please be advised that Le Chalet du Domaine de Bois Chéri will be exceptionally closed to the public from 3:00 p.m. on Sunday, 18th May 2025, as we are fully booked.
Kindly note that all other activities at the Domaine de Bois Chéri will remain available as usual on the above-mentioned date.
We sincerely apologise for any inconvenience this may cause and thank you for your understanding.
Yours sincerely,
The Management
At Domaine de Bois Chéri, every leaf matters. From our tea plantations to our surrounding forests, we know that healthy plants mean a healthy planet — and a better future. 🌱
Each cup of tea begins with a well-nurtured plant, cared for through sustainable farming and respect for biodiversity. On this day, we reaffirm our commitment to protecting the ecosystems that allow our tea to thrive. 🍵🤗
📍 Because at Bois Chéri, taking care of the land is part of our legacy.
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Back in the days, in the heart of Mauritius` tea heritage, the grading room was a pivotal space where tea leaves were meticulously sorted to determine their quality and grade.
Skilled workers would carefully sift and classify the processed leaves, ensuring that only the finest selections made it to your cup. 🍵
This attention to detail upheld the esteemed reputation of Mauritian tea on the global stage.
Nowadays, this process has been facilitated and improved in order to guarantee the quality of our teas. ✨
📍 Visit Bois Chéri Tea Factory and immerse yourself in the timeless art of tea-making.
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