SÉJOURNEZ À L’AUBERGE DE SAINT AUBIN

Au cœur du Domaine de Saint Aubin à l’île Maurice, cette maison d’hôte de trois chambres à l’élégance des demeures d’antan invite ses hôtes à vivre une parenthèse dépaysante et privilégiée dans un cadre tropical. Bâtie en 1908, son architecture créole traditionnelle et sa décoration faite de meubles anciens sont un témoignage du passé colonial de l’île Maurice.
Sa piscine, ses chambres confortables et son environnement naturel luxuriant transformeront votre séjour à l’île Maurice en une expérience inoubliable, à la découverte des activités du domaine : visite de la Rhumerie de Saint Aubin et production de rhum arrangé dans sa Maison du Rhum, déjeuner savoureux à l’ombre de sa varangue, exploration de la Maison de la Vanille, du Jardin des Épices et du Moulin…

UN CHARME INTACT

Avec sa tôle en métal, son parquet en teck et son mobilier d’antan, cette demeure préservée est un bel héritage de l’architecture coloniale mauricienne.

UNE OASIS LUXURIANTE

Nichée au cœur d’un jardin tropical, cette maison coloniale charmante est accompagnée d’une piscine où il fait bon se plonger après une journée de découvertes.

EXPLOREZ LE DOMAINE

Louez une bicyclette pour vous aventurer dans le Domaine de Saint Aubin : un verger, une ferme, un potager et des vestiges de l’époque coloniale vous y attendent.

UN CONFORT ABSOLU

Ses trois chambres à la décoration épurée invitent leurs hôtes à se prélasser dans le confort d’un cocon tropical.

DÉCOUVREZ L’AUBERGE
DE SAINT AUBIN EN IMAGES

RÉSERVATION

Chambre
Indian Junior Suite
Colonial Suite
African Suite
Venez déguster notre poulet poêlé au tamarin local et miel, accompagné de pommes frites ou frites de manioc, légumes sautés et sauce barbecue.🍗
Un vrai délice avec une touche de saveur locale pour donner du peps à votre journée.
📱Réservez votre table sur le 626 1819.

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Tou fami morisien inn deza zoue sirandane. 😁
Devinn sanla-la pou gagn enn sans gagn enn dezene pou 2 dimoune dan nou restoran ! 🤩
Partaz ou repons dan komenter ek tag enn kamouad ou enn mam ou fami pou participe.
Enn indis : kan ou crok li, li dou. 😉
Pa tarde, zot ena ziska le 12 zanvie pou zoue ! 
Nou pou tir enn gagnan o sor le 13 zanvie.

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Notre équipe est toujours au rendez-vous de bon matin ! 💪
Ici, vous pouvez voir nos tiges de canne à sucre qui sont transportées jusqu'à la broyeuse où le jus sera extrait afin de lancer la fermentation. 
Si vous voulez en apprendre davantage sur le rhum et la canne à sucre, venez nous rendre visite pour une expérience authentique et immersive.
Nous sommes ouvert tous les jours de 9:00 à 17:00 pour les visites. 😊

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Groupe Saint Aubin wishes you Happy New Year 2025! 🥳 🎆
May this brand new year bring you success and happiness.
Avez-vous déjà visité notre mini musée naval ? 🤔
Celui-ci se trouve au grenier du Domaine et regroupe différentes maquettes de bateaux ainsi que d'anciennes photos du Domaine et de son histoire. 
Les maquettes sont à vendre et feraient un parfait souvenir à emporter avec vous après votre visite ! 😁

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We wish you all a Merry Christmas! 🎄
May this special day bring joy and delight to you and your family. ⭐

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Do you have a fine eye for detail? 👀
Spot the right missing fragment to complete the picture and give us your answer in the comments! 😁

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Come enjoy this festive season in a historic setting among lush nature! 
Le Saint Aubin restaurant will be open at night as from December 23rd 2024 for the festive period. 🥳
Gather with family and friends to end this year and start the new one with a bang. ✨
Kindly call us on 626 1819 to book a table and secure your spot.

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