LA ROUTE DU THÉ, DU RHUM ET DE LA VANILLE
La Route du Thé, du Rhum et de la Vanille est une activité à faire à l’île Maurice qui vous invite à vous plonger dans l’histoire du pays à travers toute la richesse de sa gastronomie. Cette excursion authentique vous mènera sur les chemins de nos trois sites patrimoniaux : le Domaine des Aubineaux, le Domaine de Bois Chéri et le Domaine de Saint Aubin.
Le Domaine des Aubineaux, maison coloniale de 1872, vous transportera dans une autre époque. Elle est entourée d’un magnifique jardin botanique avec plantes exotiques et arbres endémiques. Au Domaine Bois Chéri, visitez l’usine de thé et dégustez le thé qui y est produit au Chalet dans un cadre charmant. Enfin, direction le Domaine de Saint Aubin. Ici, la Maison de la Vanille retrace sous vos yeux le processus de sa transformation. La Maison du Rhum vous invite à découvrir toutes les étapes de la production de rhum. Terminez cette journée par une promenade dans les jardins botaniques du domaine et sa ferme. Le déjeuner vous est proposé au choix dans chacun de ces trois domaines.
PROGRAMME
- Visite de la maison coloniale
- Visite du parc floral et de la pépinière
- Visite de la Maison des Essences
- Boutique du Domaine Des Aubineaux
- Visite guidée de l’usine de thé, du musée et des plantations
- Dégustation de thé
- Boutique du Domaine Bois Chéri
- Visite guidée de la maison coloniale
- Visite de la Maison du Rhum et dégustation
- Dégustation de jus de canne à sucre
- Visite de la Maison de la Vanille
- Visite de la serre d’anthuriums, du jardin botanique et de la mini-ferme
- Boutique du Domaine de Saint Aubin
GALERIE
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*Les photos partagées seront utilisées pour de futures publications sur notre page.
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Une étape clé où le thé est minutieusement travaillé pour garantir une infusion harmonieuse. Mais saurez-vous deviner de quelle étape il s’agit ? 🤔
Quelques indices pour vous aider :
✔ Elle permet d’obtenir une texture plus homogène.
✔ Elle joue un rôle essentiel dans la qualité finale du thé.
✔ Sans elle, votre infusion ne serait pas aussi équilibrée.
Alors, une idée ? Dites-nous en commentaire comment s’appelle cette étape ! 👇
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We`re inviting Form 1 to Form 4 students to bring the essence of Bois Chéri to life… with colour and creativity! From our iconic tea fields to the spirit of Mauritian heritage, it’s time to show us how young minds imagine our world. 🎨
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Au Domaine de Bois Chéri, tout se fait avec précision pour assurer la qualité de nos thés ! 🍵
C`est à notre laboratoire de thé que s`effectue les tous premiers tests de qualité dès l`arrivée des feuilles. 🍃
Ainsi notre équipe procède en plusieurs étapes afin de déterminer les différents grades de thé par la pesée, la mémorisation du parfum, la dégustation, parmi tant d`autres.
Envie d`en apprendre plus sur le thé ? Venez visitez notre usine pour une expérience immersive ! 😁
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Dear Valued Partners,
Warm greetings from Saint Aubin Loisirs.
Please be advised that seating for lunch at Le Bois Chéri Restaurant on Friday, 4th April, is limited, with some seats still available. To ensure a smooth experience, we strongly encourage advance reservations.
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Thank you for your cooperation, and we look forward to welcoming you.
Kind regards,
The Management
