ZISTWAR DITÉ

Le Domaine de Bois Chéri, situé sur les hauts plateaux dans la partie sud de l’île Maurice, à près de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, offre des conditions climatiques idéales pour la culture du thé. Étant l’une des plus anciennes plantations de thé de l’île, Le Domaine de Bois Chéri propose “Zistwar Dité”, une aventure exclusive.

Suivez les traces des cueilleurs de thé à travers les champs, participez aux activités de cueillette et assistez au processus de fabrication du thé. Une dégustation de thé sera effectuée au Chalet du Domaine de Bois Chéri, surplombant le Lac des Cygnes du Domaine de Bois Chéri. Un déjeuner à base de thé est servi au restaurant Le Bois Chéri, qui offre une vue panoramique sur la côte sud-est de notre île. Venez vivre un moment unique et immersif.
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Consommé depuis des millénaires en Asie, le thé vert est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. 🍵
Le thé vert doit son nom à la méthode de préparation qui consiste à empêcher l'oxydation excessive des feuilles de thé. 
Celles-ci sont généralement cueillies à la main puis chauffées afin de stopper l'oxydation. C'est ainsi que les feuilles conservent leur belle couleur verte ainsi que leur bienfaits. 😌

#thevert #thedeboischeri #oxydation #processus #ilemaurice
Which tea drinker are you?
- The dunker 🫓
- The social tea-drinker 💬
- The health guru 😌
- The on-the-go drinker 🍶
Let us know in the comments and tag your tea buddy!

#teadrinker #dunker #socialdrinker #healthguru #onthego #tagyourfriends
À Bois Chéri, la pluie de nous effraie pas ! 💪
Notre équipe est toujours bien équipée pour affronter les intempéries afin de continuer à récolter nos merveilleuses feuilles de thé.
Des sacs bien remplis qui laissent présager une récolte fructueuse ! ☺

#thedeboischeri #domainedeboischeri #feuillesdethe #recolte #ilemaurice #pluie
Groupe Saint Aubin wishes you a Happy New Year 2025. 🎆 🥳
May this brand new year bring you success and happiness.

#happynewyear #groupesaintaubin #mauritius #bestwishes #happymoments
Fabriqués artisanalement, nos biscuits à base de thé vont de paire avec nos différents thés ! ☺
Craquants et haut en saveurs, ils deviendront très vite votre gourmandise de choix pour le goûter. 😉 🫓
Disponible en supermarchés à travers l'île*.

*selon la disponibilité des stocks.

#boischeri #biscuitsauthe #gouter #gourmandise #ilemaurice
Thé de Bois Chéri wishes you a delightful Christmas! 🎄✨

#thedeboischeri #merry #christmas #happymoments #mauritius #celebrate
Une fois les feuilles de thés cueillies, celles-ci sont disposées dans des sacs de pas plus de 10kg pour être transportées à l'usine. 🏭 Ces sacs sont accrochés sur un système de convoyage qui les mènera à l'étage où ils seront vidés de leur contenu sur un bac de flétrissage pour l'aération des feuilles.🍃
Si la production de thé vous intéresse, venez nous rendre visite pour en apprendre plus ! 😃

#thedeboischeri #usinedethe #convoyage #production #ilemaurice #decouverte
La fondation de l'usine de Bois Chéri à la fin du XIXème siècle a marqué un tournant significatif dans l'agriculture de l'île, en passant de la canne à sucre aux plantations de thés🍃 à la suite d'un cyclone qui ravagea les champs de canne. 🌪
Depuis, Bois Chéri ne cesse d'évoluer en proposant différentes saveurs de thés tout en restant profondément fidèle à son engagement concernant la qualité et la tradition. 😊

#thedeboischeri #histoire #agriculture #ilemaurice #the #tradition #qualite