LE THÉ VOUS LIVRE TOUS SES SECRETS AU
DOMAINE DE BOIS CHÉRI
LE BOIS CHÉRI RESTAURANT
sur la route du
thé mauricien
ZISTWAR DITE
BOIS CHÉRI - SAINT AUBIN TRAIL
Plongez au cœur de la nature, admirez et parcourez des paysages époustouflants, et vivez des moments de communion avec une faune et une flore d’une richesse exceptionnelle. Des montagnes environnantes aux plantations de thés verdoyantes, on vous promet une expérience inoubliable. Partez à la découverte de cette vie sauvage qui vous livrera ses secrets.
Parcours disponibles : 5km & 16km.
Prochain Trail : Samedi 13 décembre 2025
NOS THÉS
VOTRE ÉVÉNEMENT AU
DOMAINE DE BOIS CHÉRI
Contactez-nous en remplissant le formulaire ci-après pour nous faire part de vos idées et envies. Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner pour donner vie à votre événement.
LA ROUTE DU
thé, du rhum et
de la vanille
La Route du Thé est une activité à faire à l’île Maurice qui vous invite à vous plonger dans l’histoire du pays à travers toute la richesse de sa gastronomie. Cette excursion authentique vous mènera sur les chemins de nos trois sites patrimoniaux : Domaine des Aubineaux, Domaine de Bois Chéri et Domaine de Saint Aubin.
Le Domaine des Aubineaux, maison coloniale de 1872, vous transportera dans une autre époque. Elle est entourée d’un magnifique jardin botanique avec plantes exotiques et arbres endémiques. Au Domaine Bois Chéri, dégustez du thé produit dans son usine de thé au Chalet puis savourez un délicieux repas au Bois Chéri Restaurant dans un cadre charmant au sommet d’une colline. Enfin, direction le Domaine de Saint Aubin. Ici, la Maison de la Vanille retrace sous vos yeux le processus de sa transformation. Terminez cette journée par une promenade dans les jardins botaniques du domaine et sa ferme.
DOMAINE DE BOIS CHERI
- boischerirestaurant@saintaubinloisirs.com
- Bois Cheri Road, Bois Cheri, 60203, Mauritius
- Information: (+230) 617 1892
- Restaurant: (+230) 5252 1892
NOS AUTRES DOMAINES
Domaine des Aubineaux
Domaine de Saint Aubin
NOUS SUIVRE @domaine_de_bois_cheri
Vivez une expérience unique et immersive au cœur des plantations de Bois Chéri, lors de notre session de cueillette de thé : Zistwar Dité.
Apprenez les gestes précis, découvrez les secrets transmis de génération en génération, et ressentez l’émotion de cueillir les jeunes feuilles à la main, comme le font nos équipes au quotidien. 🍃✨
Une activité qui allie tradition, découverte et connexion à la nature – parfaite pour petits et grands curieux !
📍 À vivre au Domaine de Bois Chéri – là où chaque feuille a une histoire.
Apprenez-en plus sur cette activité : bit.ly/4jU3y3V
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Notre boutique fait le bonheur des petits et des grands ! 😁
Retrouvez nos boîtes de Thé de Bois Chéri, certaines bouteilles de rhums de la Rhumerie de Saint Aubin ainsi que d`autres produits artisanaux.
N`hésitez pas à y faire un tour après votre dégustation de thés. 😉
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👩👧👦 Et si cette année, vous offriez à maman une surprise inoubliable ?
À l’occasion de la Fête des Mères ce dimanche 25 mai, invitez-la à déjeuner au Bois Chéri Restaurant et tentez de remporter de superbes cadeaux !
🎁 Au programme : un tirage au sort parmi nos clients et plusieurs prix à gagner !
Le grand prix :
✨ 1 bon pour La Route du Thé, du Rhum et de la Vanille pour une famille de 2 adultes & 2 enfants !
Gagnants annoncés le 26 mai
📞 Réservez dès maintenant sur le 5252 1892
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🌍🍃 International Tea Day is brewing… and we’re celebrating it where it all begins — at the heart of Mauritius.
From the lush heights of our plantations to the gentle hum of our tea factory, Bois Chéri is where leaves become stories, and tradition meets taste. 🍵
This May 21st, join us in honouring the art, the people, and the passion behind every cup.
Tag a tea lover and share the love of Mauritian tea with the world!
🍃☕ Celebrate the world’s favourite brew where it all begins — at Domaine de Bois Chéri!
To mark the occasion, join us for a live cooking demo and tasting of our signature Green Tea Chicken — a bold, flavourful dish infused with the essence of our finest tea. ✨
📍An experience that blends tradition, taste and creativity — only at the home of Mauritian tea.
To book a table at our restaurant, call us on 5252 1892.
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Au Domaine de Bois Chéri, chaque jour marque le début d’un nouveau cycle de création. Après la cueillette, les sacs de thé — pesant jusqu’à 10 kg chacun — arrivent à l’usine, transportant toute la fraîcheur des champs environnants. 🌱
Grâce à un système de convoyage ingénieux, les sacs sont acheminés jusqu’à l’étage dédié, où les feuilles sont délicatement versées dans des bacs de flétrissage. Étalées sur une épaisseur maximale de 25 cm, elles bénéficient d’un mouvement d’air optimal pour garantir un flétrissage uniforme, première étape essentielle vers un thé d’exception.
📍 Venez découvrir les coulisses de notre usine et vivez le parcours du thé, de la feuille à la tasse.
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Perché entre ciel et canne à sucre, le Domaine de Bois Chéri offre bien plus qu’un simple décor — c’est un lieu où le temps ralentit, où la nature vous enveloppe, et où chaque regard porte loin sur des paysages à couper le souffle. 🌄🍃
Du lever du soleil sur les plantations de thé, au reflet doré du lac au crépuscule, le Domaine vous invite à vous reconnecter à l’essentiel, à goûter à la paix et à savourer l’instant présent.
📍 Venez vivre la magie de Bois Chéri – là où l’âme de Maurice s’exprime en toute simplicité.
Quelle est votre plus belle expérience au Domaine ? Racontez-la en commentaire ! 👇
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