KI POU KWI

« Ki pou Kwi » est une expérience authentique où vous pouvez découvrir la cuisine traditionnelle mauricienne, considérée comme des recettes de grand-mère.


Le Chef du domaine fera une présentation pour expliquer les étapes de préparation. Des fines herbes fraîchement cueillies dans notre pépinière, des épices traditionnelles, ainsi que des ingrédients colorés et savoureux seront à votre disposition pour préparer votre déjeuner.


Concoctez votre plat et dressez votre table pour un moment de pur bonheur aux Écuries du Domaine des Aubineaux, entouré par le Parc Floral du Domaine des Aubineaux.


Après le déjeuner, une visite de la maison coloniale et une dégustation de rhum sont incluses. Pour terminer cette journée vivante, offrez-vous ou achetez comme cadeau pour votre famille un souvenir de La Boutique du Domaine des Aubineaux.

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Nous vous remercions de bien vouloir prévoir une place pour Le Chef, qui vous accompagnera lors de votre visite au marché local.

Dans l’intimité de cette pièce baignée de lumière, le Major Philippe Guimbeau, ancien officier de la Royal Army, trouvait refuge pour lire, écrire et correspondre avec le monde. Un espace où chaque lettre tracée sur le papier résonnait avec le prestige et la mémoire d’une époque révolue. 🕰
Entouré d’une collection de livres, ce bureau témoigne encore aujourd’hui de la passion pour la littérature et la réflexion, dans un cadre où le temps semble suspendu.
Derrière la porte, un spectacle naturel s’offre au regard : un panorama verdoyant sur le Domaine, une source d’inspiration infinie pour ceux qui, comme autrefois, aiment se perdre dans leurs pensées et leurs écrits.
Si vous pouviez passer une heure dans ce bureau, quel livre aimeriez-vous y lire ? 📖👇  #domainedesaubineaux #bureau #maisoncoloniale #livres #histoire #patrimoine #ilemaurice
📅 Du 2 au 4 mai, de 9h30 à 17h, venez célébrer la 14ᵉ édition de la Fête des Plantes au Domaine des Aubineaux !
Un événement fleuri, coloré et 100 % nature à ne pas manquer ! 🌱🌼
🪴 Au programme :
✨ Exposition & vente de plantes, pots, compost
🍴 Food corner & restaurant sur place
🎈 Château gonflable pour les enfants
🌺 L’occasion parfaite pour une sortie en famille dans un cadre verdoyant et chargé d’histoire.
🎉 ENTRÉE GRATUITE — alors invitez vos proches et rejoignez-nous !
En 1933, sur la droite du pavillon du Domaine des Aubineaux, les échanges rythmés des raquettes animaient les après-midis mondains, sous le regard attentif des spectateurs installés sur les gradins, vestiges d'époque qui se trouvent toujours au Domaine! 😌
Chaque recoin du Domaine des Aubineaux garde en mémoire les traditions d’antan, l’élégance coloniale et le charme intemporel d’une époque révolue mais toujours vivante. 🤗
📍 Venez redécouvrir ce lieu d’exception et plongez dans son histoire fascinante !  #domainedesaubineaux #tennis #souvenirs #sport #voyagedansletemps #ilemaurice #histoire
🐣 SAVE THE DATE – Easter Fun is on its way!
Join us for a joyful day at Domaine des Aubineaux on Saturday, 19 April 2025 from 10AM to 3PM — a day full of laughter, games and sweet family moments! 
On the programme:
🥚 Eggs Hunting
🎨 Face Painting
🏰 Jumping Castle
🎲 Fun Games
🥞Kiddy Food Corner
Tickets will be on sale at the entrance: Rs 150 per adult and kids FREE.
Bring the little ones for a magical outdoor adventure in the heart of nature!
A day they’ll remember… and so will you!  #domainedesaubineaux #easterfunday #eggs #chocolate #kids #event #family #moments #fun #facepainting #jumpingcastle
Step into one of the island’s oldest colonial houses, surrounded by century-old trees and enchanting gardens. Let the kids discover a slice of Mauritian history, while you soak in the beauty and tranquillity of the estate. 🕰
Holiday Special Offer:
✨ 2 paying adults = 2 children visit FREE!
✅ Includes guided visit of the house & gardens
Students may also benefit from a special price — Student Pass may be requested at entry
📍 The perfect mix of culture, nature and family time — all in one magical place.
Ready to explore history with your loved ones? Tag who you'd bring below!  #domainedesaubineaux #holidayoffer #family #outing #discover #mauritius #colonialhouse #fun
Dreaming of a fairytale wedding reception or a stunning photoshoot in a place where history meets natural beauty? Domaine des Aubineaux is the perfect setting to turn your special moments into unforgettable memories! 
Why choose Domaine des Aubineaux?
A romantic colonial estate steeped in history & charm 🏡
Breathtaking gardens & lush greenery for picture-perfect moments 🌸
An intimate and elegant atmosphere, ideal for a magical celebration ✨
Endless photography opportunities, from vintage interiors to enchanting outdoor backdrops 📷
Whether it’s your big day or the photoshoot of your dreams, Domaine des Aubineaux offers an exclusive setting where elegance and nature blend beautifully.
Ready to say ‘I do’ in a one-of-a-kind venue? Contact us to plan your unforgettable day!  #domainedesaubineaux #weddingreception #photoshoot #dream #setting #mauritius #colonialhouse
At Domaine des Aubineaux, every visit is an experience to remember! After exploring the lush gardens, enjoying a delicious lunch, and soaking in the charm of our colonial estate, these happy guests couldn’t resist bringing home a taste of Saint Aubin with them. 🏡💛
📍Ready to create your own unforgettable experience? Visit us, indulge in local flavors, and take a piece of Mauritius home with you!  #domainedesaubineaux #visit #colonialhouse #memories #exploring #mauritius
Avec L’Atelier du Rhum, laissez libre cours à votre imagination et composez votre rhum arrangé sur-mesure, en mélangeant épices, fruits exotiques et ingrédients secrets !
Au programme :
Utilisation de nos rhums et ingrédients locaux 🌱
Dosage parfait pour une explosion de saveurs 🔥
Mise en bouteille et étiquetage de votre propre création 🏷
Si vous deviez créer un rhum arrangé, quels ingrédients choisiriez-vous ? Dites-le-nous en commentaire ! 
Contactez-nous sur le 676 3089 pour plus d'informations.  #domainedesaubineaux #atelierdurhum #activite #authentique #ilemaurice